美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

痛風(fēng)不宜吃魚是真的嗎

患者:女,49歲

病情描述:
痛風(fēng)不宜吃魚是真的嗎
共1個(gè)回答
胡乃文 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者不宜吃高嘌呤魚類,但可適量選擇低嘌呤魚類。痛風(fēng)飲食需注意嘌呤含量、魚類種類、烹飪方式、個(gè)體差異等因素。

1、嘌呤含量

沙丁魚、鳳尾魚等深海魚類嘌呤含量超過300毫克/100克,易誘發(fā)尿酸升高。建議選擇嘌呤含量低于150毫克/100克的桂魚、多寶魚等淡水魚。

2、魚類種類

秋刀魚、金槍魚等中嘌呤魚類在急性發(fā)作期應(yīng)避免,緩解期每周食用不超過100克。銀鱈魚、鱸魚等低嘌呤品種相對安全。

3、烹飪方式

清蒸優(yōu)于油炸,煮湯時(shí)棄湯食肉可減少嘌呤攝入。避免使用啤酒烹魚,酒精會(huì)抑制尿酸排泄。

4、個(gè)體差異

血尿酸水平超過540μmol/L時(shí)應(yīng)嚴(yán)格禁食魚類。合并腎結(jié)石者需限制魚類攝入量至每周2次以內(nèi)。

痛風(fēng)患者每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上,可搭配櫻桃、芹菜等有助于促進(jìn)尿酸排泄的食物。急性發(fā)作期建議完全避免魚類攝入。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>