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桃膠泡發(fā)后可以放多久

患者:男,45歲

病情描述:
桃膠泡發(fā)后可以放多久
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

泡發(fā)后的桃膠在冷藏條件下可保存2-3天,實(shí)際保存時(shí)間受到儲(chǔ)存溫度、密封程度、初始污染程度、是否添加防腐劑等因素影響。

1、儲(chǔ)存溫度

冷藏環(huán)境4℃以下可延緩微生物繁殖,室溫存放超過4小時(shí)易變質(zhì)。

2、密封程度

使用保鮮盒完全密封能減少細(xì)菌侵入,敞開放置會(huì)加速腐敗。

3、初始污染

泡發(fā)用水潔凈度及操作環(huán)境衛(wèi)生程度直接影響保存期限。

4、防腐添加

未添加防腐劑的桃膠保質(zhì)期較短,商用產(chǎn)品可能含食品級(jí)防腐劑延長(zhǎng)保存期。

建議每次按需泡發(fā),冷藏保存的桃膠再次食用前需煮沸殺菌,出現(xiàn)黏液拉絲或酸味應(yīng)立即丟棄。

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