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孩子缺鋅怎么食補(bǔ)

患者:女,55歲

病情描述:
孩子缺鋅怎么食補(bǔ)
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

孩子缺鋅可通過適量食用牡蠣、牛肉、南瓜子、核桃等食物補(bǔ)充,也可遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、甘草鋅顆粒等藥物。建議家長及時(shí)就醫(yī)評(píng)估鋅缺乏程度,在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化補(bǔ)充方案,避免過量攝入。

一、食物

1、牡蠣

每100克牡蠣含鋅量超過10毫克,是鋅含量最高的天然食物之一,建議每周食用1-2次,家長需注意徹底煮熟避免寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)。

2、牛肉

瘦牛肉每100克含鋅約4-5毫克,富含血紅素鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白,適合做成肉泥或肉末供幼兒食用,家長需控制單次攝入量不超過50克。

3、南瓜子

烘烤南瓜子每30克含鋅2-3毫克,可作為零食適量補(bǔ)充,家長需研磨成粉給低齡兒童食用防止嗆咳。

4、核桃

核桃仁含鋅量較高且富含不飽和脂肪酸,建議每日食用2-3顆,家長需注意過敏測試并去除堅(jiān)硬外殼。

二、藥物

1、葡萄糖酸鋅口服溶液

適用于輕度缺鋅患兒,口感較好易被兒童接受,需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)體重計(jì)算劑量。

2、硫酸鋅片

用于中重度鋅缺乏癥治療,可能引起胃腸刺激,服藥期間家長需監(jiān)測孩子食欲和大便情況。

3、甘草鋅顆粒

含有機(jī)鋅和甘草成分,對(duì)胃腸黏膜刺激較小,適合長期補(bǔ)充的學(xué)齡期兒童。

家長應(yīng)定期監(jiān)測孩子生長發(fā)育指標(biāo),避免同時(shí)大量補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣影響吸收,烹飪時(shí)減少煎炸以保留食物中的鋅元素,培養(yǎng)均衡飲食習(xí)慣比單一補(bǔ)充更重要。

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