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痛風(fēng)患者要少吃哪些食物

患者:男,26歲

病情描述:
痛風(fēng)患者要少吃哪些食物
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楊鐵生 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)一定要少吃含鹽量高的食物,除了零食的鈉量要注意控制,年菜的鈉含量也不容忽視,常見(jiàn)紅燒等高鈉烹調(diào)方式,圍爐火鍋的餃類、丸子和各式沾醬也都是高鈉一族,特別是火鍋湯應(yīng)盡量少喝,除了各種食材的鈉在熬煮后都會(huì)溶于湯裡,普林含量也非常驚人,痛風(fēng)患者要節(jié)制。
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