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黑蒜為什么有預防中風的功效呢

患者:女,25歲

病情描述:
黑蒜為什么有預防中風的功效呢
共1個回答
邵自強 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
因為黑蒜中含有豐富的維生素C,而血液中維生素C濃度的高低與腦中風密切相關,濃度越高,腦中風的發(fā)病危險就越低。此外,維生素C還是一種有效的抗氧化劑,能夠清除體內(nèi)自由基。而自由基增多,就會增加患心臟病和腦中風的風險。其次,黑蒜中富含膳食纖維,可起到抑制總膽固醇濃度升高,從而防止動脈硬化、預防心血管疾病及腦中風的功效。
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