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膽固醇高有哪些食物不能吃

患者：女，31歲

病情描述:
膽固醇高有哪些食物不能吃

共1個(gè)回答

吳彥主任醫(yī)師去掛號(hào): 北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

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低密度脂蛋白正常值范圍是多少

臨床上特定的是低密度脂蛋白膽固醇，正常人群的正常值范圍是小于3.37mmol/L，有心血管高危的人群，比如糖尿病的患者或者合并高血壓、肥胖或者有家族史的患者，低密度脂蛋白膽固醇的目標(biāo)值就是控制在2.59mmol/L以下。對(duì)于已經(jīng)確診心腦血管疾病的患者，比如發(fā)生過心絞痛、心肌梗死、腦卒中等，這些患者的低密度脂蛋白膽固醇，正常值要求小于2.07mmol/L。近些年各個(gè)專業(yè)學(xué)會(huì)組織對(duì)低密度脂蛋白膽固醇使用了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，像這些確診的心腦血管疾病的患者，要求低密度脂蛋白膽固醇小于1.8mmol/L。低密度脂蛋白偏高的原因和日常的生活飲食，和習(xí)慣有很大的關(guān)系。第一、飲食不合理，飽和脂肪和反式脂肪酸是導(dǎo)致體內(nèi)低密度脂蛋白偏高的主要原因。像動(dòng)物的食物牛肉、豬肉、全脂牛奶和蛋黃都是飽和脂肪酸豐富的來源。加工油炸食品，還有高濃度的反式脂肪酸，如果吃這類食物過多就會(huì)導(dǎo)致低密度脂蛋白升高。另外像運(yùn)動(dòng)過少、肥胖、精神壓力過大、包括遺傳因素，都是低密度脂蛋白升高的一些原因。

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高血壓病治療，主要是指原發(fā)性高血壓治療，治療方法主要分為兩大類：一大類稱為生活方式干預(yù)。生活方式干預(yù)也稱為非藥物治療。非藥物治療分為幾種情況：第一，合理膳食，就是飲食改變、飲食清淡。第二，必須戒煙限酒。要適當(dāng)先增加運(yùn)動(dòng)，有一定運(yùn)動(dòng)量。比如每周運(yùn)動(dòng)3到5天，每天至少維持半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)。第三，減肥減重，保持標(biāo)準(zhǔn)體重指數(shù)。最好讓體重指數(shù)在24以內(nèi)。第四，保持心理平衡。第二大類是藥物治療，藥物治療主要包括5大類降壓藥，分別是鈣離子拮抗劑、利尿劑、β受體阻滯劑、ACEI類、ARB類藥物。

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為什么吃完甜的嘴巴會(huì)酸

如果發(fā)現(xiàn)吃完甜食以后嘴巴發(fā)酸，有可能是因?yàn)橐韵乱蛩卦斐傻模?第一，因?yàn)榭谇粌?nèi)的細(xì)菌代謝，可以產(chǎn)生酸性物質(zhì)引起的細(xì)菌長時(shí)間在口腔內(nèi)繁殖，會(huì)利用糖類產(chǎn)生各種各樣的有機(jī)酸，所以人就會(huì)感到口中發(fā)酸。吃完甜食以后，嘴巴里面殘存的食物殘?jiān)?，?huì)產(chǎn)生糖分，如果沒有及時(shí)清理，甜食在牙齒表面還會(huì)形成牙菌斑，牙菌斑中含有各種各樣的口腔細(xì)菌，會(huì)將糖類無氧發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)。目前主要包括各種有機(jī)酸，比如乳酸、乙酸、甲酸等。反流性胃炎也會(huì)造成嘴巴發(fā)酸，如果簡單漱口、刷牙緩慢，建議去醫(yī)院做胃鏡檢查，這種情況建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用治療胃病的藥物，來保護(hù)胃黏膜，抑制胃酸的分泌，可有效的緩解癥狀。天氣干燥引起咽喉炎，出現(xiàn)了口腔的炎癥也可以導(dǎo)致嘴巴發(fā)酸的情況，這種情況建議飲食要清淡，避免熬夜、過度勞累，可以選擇性的服用清熱解毒類的藥物。所以建議在吃完甜食以后，喝點(diǎn)水或者是及時(shí)的漱口、刷牙，保持口腔衛(wèi)生，也可以使用漱口水漱口，就不會(huì)感到嘴巴發(fā)酸。在日常生活中要多喝溫開水，飲食方面禁忌吃辛辣、刺激或者油膩的食物，多吃容易消化的、清淡的食物，加強(qiáng)飲食中的營養(yǎng)。同時(shí)還應(yīng)該注意加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。通過這些方式，一方面要減弱口腔內(nèi)細(xì)菌的繁殖，降低細(xì)菌繁殖造成口腔內(nèi)酸性物質(zhì)，產(chǎn)生增多的情況，更重要的是通過飲食的調(diào)節(jié)，通過口腔的清潔，避免給細(xì)菌的分解提供底物。

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