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豬血放久了吃會(huì)中毒嗎

患者:男,29歲

病情描述:
豬血放久了吃會(huì)中毒嗎
共1個(gè)回答
楊麗靜 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 腦病科
豬血放久了之后食用可能會(huì)造成惡心、嘔吐的癥狀,但不會(huì)造成中毒。豬血長(zhǎng)時(shí)間保存,如果保存方法不當(dāng),豬血可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),在食用長(zhǎng)時(shí)間保存的豬血時(shí),可以用手去觸摸豬血,如果觸摸時(shí)感覺比較黏稠而且聞起來(lái)有難聞的味道,表示豬血已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的情況,這時(shí)豬血不能食用,食用后會(huì)刺激腸胃,可能會(huì)使患者出現(xiàn)惡心、腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
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