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膽囊結(jié)石患者吃什么食物比較好

患者:女,30歲

病情描述:
膽囊結(jié)石患者吃什么好
共1個(gè)回答
高鵬驥 主任醫(yī)師 去掛號
北京積水潭醫(yī)院 三甲 普通外科
膽囊結(jié)石患者吃瘦肉比較好。既具有豐富的營養(yǎng),又不至于過于肥膩,不會引起膽囊炎發(fā)作。膽囊結(jié)石是肝膽外科比較常見的疾病,一般是膽汁淤積或膽固醇代謝異常、遺傳、飲食習(xí)慣不好等因素導(dǎo)致的。膽囊結(jié)石患者平常要注意飲食,不要吃太多辛辣刺激的食物,也不要吃太多肥肉和高膽固醇的食物。瘦肉富含蛋白質(zhì),鈣和鐵的含量也非常高,可以補(bǔ)充人體必需的微量元素和氨基酸。瘦肉不會刺激膽囊或加重結(jié)石,所以膽結(jié)石患者可以吃瘦肉。
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