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胡蘿卜的功效與作用

患者:女,35歲

病情描述:
胡蘿卜有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
護眼:胡蘿卜中含有大量胡蘿卜素和維生素a,這兩種營養(yǎng)成分對眼部都有較強的保健作用??捎行鄄科?,緩解眼睛干澀,預(yù)防和治療夜盲癥。通便:胡蘿卜中含有豐富的膳食纖維,吸水性較強。食用后在腸道內(nèi)的體積會膨脹,加快腸道蠕動速度,起到潤腸通便的作用。增強免疫力:胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a,從而增強機體免疫功能。胡蘿卜中所含的木質(zhì)素也有助于提高免疫力,增強抗病能力。抗衰老:胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成抗氧化劑,有效清除體內(nèi)自由基,減緩細胞的老化速度,消除皺紋。
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