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糖尿病能不能吃紅薯淀粉

患者:男,20歲

病情描述:
糖尿病可以吃紅薯淀粉嗎
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病患者不建議食用紅薯淀粉。在使用藥物調(diào)控血糖的同時(shí),日常飲食方面也要做適當(dāng)調(diào)整。紅薯粉的主要成分為淀粉,經(jīng)人體消化后會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,吸收入血,導(dǎo)致血糖升高。但是紅薯是可以適當(dāng)進(jìn)食的,紅薯除含淀粉外,有豐富的纖維素。纖維素可以有效延緩葡萄糖吸收,避免血糖水平波動(dòng)過大?;颊邞?yīng)做好自我監(jiān)測(cè),定期到醫(yī)院復(fù)查。
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