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牛奶和煮雞蛋能一起吃嗎

患者:男,30歲

病情描述:
牛奶和煮雞蛋能一起吃嗎
共1個回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

牛奶和煮雞蛋可以一起吃。兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì),但需注意個體消化差異、蛋白質(zhì)攝入量、乳糖不耐受及過敏反應(yīng)等因素。

1、消化差異:

部分人群胃腸功能較弱,同時攝入高蛋白食物可能導致腹脹,建議分時段食用。

2、蛋白質(zhì)量:

單次攝入過多蛋白質(zhì)可能加重腎臟負擔,每日雞蛋不超過2個,牛奶不超過500毫升為宜。

3、乳糖不耐:

乳糖不耐受者飲用牛奶易腹瀉,可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。

4、過敏風險:

對牛奶或雞蛋過敏者需嚴格避免,過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試。

健康人群可常規(guī)搭配食用,特殊體質(zhì)者需調(diào)整攝入方式,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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