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吃燕窩會不會導致過敏

患者:女,26歲

病情描述:
吃燕窩會不會導致過敏
共1個回答
張文娟 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 皮膚科

燕窩可能導致過敏,過敏反應與個人體質(zhì)、燕窩品質(zhì)、加工方式、食用量等因素有關(guān)。

1、個人體質(zhì)

部分人群對燕窩中的蛋白質(zhì)成分敏感,可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應,過敏體質(zhì)者需謹慎食用。

2、燕窩品質(zhì)

劣質(zhì)燕窩可能殘留雜質(zhì)或化學添加劑,增加過敏風險,建議選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)過檢驗的燕窩產(chǎn)品。

3、加工方式

燕窩在清洗或燉煮過程中若未徹底去除雜質(zhì),可能導致過敏,充分清洗和高溫燉煮有助于降低過敏概率。

4、食用量

首次食用燕窩時應少量嘗試,過量食用可能加重過敏反應,出現(xiàn)不適癥狀應立即停止食用并就醫(yī)。

建議首次食用燕窩前咨詢醫(yī)生,過敏體質(zhì)者可進行過敏原檢測,日常注意觀察食用后的身體反應。

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