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肝硬化食管靜脈曲張飲食要如何護理

患者:女,23歲

病情描述:
肝硬化食管靜脈曲張飲食要如何護理
共1個回答
馬烈 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科

肝硬化食管靜脈曲張的飲食護理方法有避免粗糙食物、限制鈉鹽攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、少量多餐。

1、避免粗糙食物

選擇軟爛易消化的食物如米粥、面條,避免堅果、粗纖維蔬菜等可能劃傷曲張靜脈的食物,減少消化道出血風(fēng)險。

2、限制鈉鹽攝入

每日食鹽量控制在3克以內(nèi),避免腌制食品,減輕腹水癥狀,同時需監(jiān)測24小時尿鈉排出量。

3、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚肉、蛋清、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日每公斤體重1-1.2克,有助于改善肝功能,但需避免過量誘發(fā)肝性腦病。

4、少量多餐

每日5-6餐,每餐控制在200-300克,避免飽餐增加門靜脈壓力,餐后保持半臥位30分鐘。

建議采用蒸煮燉等低溫烹調(diào)方式,禁止飲酒,定期監(jiān)測肝功能與血氨水平,出現(xiàn)嘔血黑便立即禁食就醫(yī)。

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