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小米粥糖尿病人可以吃嗎

患者:女,37歲

病情描述:
小米粥糖尿病人可以吃嗎
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范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病可以吃小米粥,小米富含維生素BB2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有代參湯之美稱(chēng)。食用小米粥能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)、飲食不香者。值得一提的是,小米每100克含量則達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,這些營(yíng)養(yǎng)元素同樣都是對(duì)糖尿病人身體有好處的。
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