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腦梗不宜吃什么食物

患者：女，25歲

病情描述:
腦梗不宜吃什么食物
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呂志勤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高、血液粘稠度增加、動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多、膽固醇高的食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
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