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孕婦能吃基圍蝦那嗎

患者：女，31歲

病情描述:
孕婦能吃基圍蝦那嗎
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張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量食用基圍蝦。基圍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育，但需注意新鮮度、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及烹飪方式。

1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

基圍蝦含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，可幫助孕婦補(bǔ)充孕期所需營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胎兒骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

2、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分孕婦可能對(duì)海鮮過(guò)敏，首次食用應(yīng)少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)。

3、烹飪方式

建議徹底煮熟后食用，避免生食或半生不熟導(dǎo)致寄生蟲(chóng)感染，烹飪時(shí)減少辛辣調(diào)料添加。

4、食用頻率

每周食用2-3次為宜，過(guò)量可能增加重金屬攝入風(fēng)險(xiǎn)，需搭配蔬菜水果保證飲食均衡。

孕期飲食應(yīng)多樣化，若對(duì)海鮮過(guò)敏或存在妊娠期高血壓等特殊情況，建議咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定是否食用基圍蝦。

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