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尿酸高不宜吃什么菜

患者：女，22歲

病情描述:
尿酸高不宜吃什么菜
共1個(gè)回答
吳光秀 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
1、香菇尿酸高時(shí)應(yīng)該避免吃高嘌呤食物，否則會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)100克香菇中含214毫克的嘌呤，屬于高嘌呤的食物，所以尿酸高時(shí)不可以吃香菇。2、蘆筍數(shù)據(jù)顯示，100克蘆筍中居然含500毫克的嘌呤，可見蘆筍屬于高嘌呤食物，尿酸高的人應(yīng)該避免吃蘆筍，以免加重病情。3、豆芽無論是黃豆芽，還是綠豆芽，都是高嘌呤食物。如果經(jīng)常大量吃這類食物，往往會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，引發(fā)痛風(fēng)，所以尿酸高的人避免吃豆芽。4、紫菜研究發(fā)現(xiàn)100克紫菜中含274毫克的嘌呤，所以紫菜也算是高嘌呤食物，尿酸偏高的人應(yīng)該避免吃這類食物。5、花椰菜花椰菜屬于中等嘌呤食物，尿酸高的人應(yīng)該盡量少吃或不吃花椰菜，以免加重病情，誘發(fā)痛風(fēng)。6、菠菜100克菠菜中含13.3毫克的嘌呤，雖然菠菜的嘌呤含量不高，但它含有大量的草酸。
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