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什么是腦炎患者的飲食宜忌

患者:男,27歲

病情描述:
什么是腦炎患者的飲食宜忌
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陽(yáng)虹 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
1、補(bǔ)充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi),而核糖核酸是保護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類、蕎麥、堅(jiān)果類、麥芽等含有豐富的鎂。
2、有條件的話,可適當(dāng)進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚等補(bǔ)益食品。
3、多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,補(bǔ)充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋特別是蛋黃等都含有豐富的膽堿。
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