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吃了煮的有點硬的黃豆會不會中毒

患者:男,34歲

病情描述:
吃了煮的有點硬的黃豆會不會中毒
共1個回答
張秀春 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 急診科
從醫(yī)學的案例來講,患者極為容易引發(fā)中毒的現(xiàn)象,因為沒煮熟的大豆含有對人體有害的物質(zhì),煮熟后這種物質(zhì)就會出現(xiàn)分解,從而引發(fā)惡心、嘔吐等常見的不良反應(yīng)癥狀較為輕微的患者,一般在3~5個小時就能自愈,癥狀嚴重的患者可能會持續(xù)1~2天。在飲食方面,盡量以清淡的食物為主。如果出現(xiàn)了其他的異常情況,那就需要及時的咨詢醫(yī)生或者去醫(yī)院就診,然后針對性的治療。
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