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胃炎飲食調(diào)理方法

患者：女，30歲 提問于2020-09-23 13:47

病情描述:
胃炎飲食調(diào)理方法
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
胃炎患者發(fā)作期宜少食多餐，以軟食為主。平時飲食應有規(guī)律，吃容易消化的食物，避免暴飲暴食，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆類、瘦肉、魚類、貝類和蛋類。同時要注重平時營養(yǎng)的補充，如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。注意食物酸堿平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭或面包以中和胃酸；當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。同時也要多進食健胃的食品，譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸煙。
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