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鵝蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

患者：女，28歲 提問(wèn)于2020-08-30 20:52

病情描述:
鵝蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適當(dāng)?shù)某砸恍Z蛋也可以促進(jìn)人體的吸收，還可以加強(qiáng)體質(zhì)。鵝蛋的蛋黃中含有豐富的核黃素、維生素D、硫胺素、維生素E、維生素A，蛋白中的核黃素和尼克酸也很豐富。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w必需具備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)我們的腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有很大的作用。
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