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慢性腎炎飲食禁忌有哪些

患者：女，31歲

病情描述:
慢性腎炎飲食禁忌有哪些
共1個回答
劉茂靜 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

慢性腎炎患者飲食禁忌主要有高鹽食物、高蛋白食物、高鉀食物、高磷食物等，需根據(jù)病情調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)以減輕腎臟負擔(dān)。

1. 高鹽食物

每日鹽攝入量應(yīng)控制在3克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類，高鹽飲食可能導(dǎo)致水腫和血壓升高。

2. 高蛋白食物

限制紅肉、禽蛋、大豆等攝入，過量蛋白質(zhì)會增加腎臟代謝負擔(dān)，可能加速腎功能惡化。

3. 高鉀食物

腎功能不全時需限制香蕉、土豆、菌菇等高鉀食物攝入，防止出現(xiàn)高鉀血癥引發(fā)心律失常。

4. 高磷食物

減少動物內(nèi)臟、乳制品、堅果等含磷量高食物，高磷可能加重腎性骨病和血管鈣化風(fēng)險。

建議采用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，優(yōu)先選擇魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，烹飪時用醋或檸檬代替部分食鹽，定期監(jiān)測血鉀、血磷等指標。

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