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多吃大蒜不會得胃癌嗎?

患者:女,44歲 提問于2020-08-30 18:23

病情描述:
多吃大蒜不會得胃癌嗎?
共1個回答
崔方博 副主任醫(yī)師 去掛號
馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲 腫瘤內科
多吃大蒜是可以預防胃癌的。大蒜是預防胃癌的首選食物,是公認的一種胃癌的預防食物,具有非常明顯的抗癌功。.食用大蒜的人群,胃癌發(fā)病率是非常低的,因為大蒜能夠顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少亞硝酸胺合成的可能,從而起到了防癌效果。
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