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葡萄吃多了會(huì)不會(huì)拉肚子

患者：女，21歲

病情描述:
請問我葡萄吃多了，會(huì)不會(huì)拉肚子
共1個(gè)回答
邢龍 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
淮北市人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

葡萄吃多了可能會(huì)拉肚子。過量食用葡萄可能由果糖不耐受、膳食纖維刺激、變質(zhì)污染、胃腸功能紊亂等原因引起。

1. 果糖不耐受

部分人群腸道缺乏果糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，大量果糖未被吸收會(huì)引發(fā)滲透性腹瀉。建議控制單次攝入量，可嘗試分次少量食用。

2. 膳食纖維刺激

葡萄皮含較多不可溶性膳食纖維，過量會(huì)加速腸蠕動(dòng)。出現(xiàn)腹脹時(shí)可暫時(shí)停食，選擇去皮食用或改吃香蕉等低纖維水果。

3. 變質(zhì)污染

腐爛葡萄可能滋生霉菌或細(xì)菌毒素，引發(fā)感染性腹瀉。需立即停食并觀察，若伴發(fā)熱需就醫(yī)，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌、口服補(bǔ)液鹽。

4. 胃腸功能紊亂

腸易激綜合征患者可能對葡萄中鞣酸敏感。建議記錄飲食日記排查誘因，發(fā)作期可遵醫(yī)囑服用洛哌丁胺、匹維溴銨、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊。

每日葡萄攝入量建議控制在200克以內(nèi)，食用前充分清洗，腹瀉期間注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

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