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為什么吃油少很容易餓

患者:女,31歲

病情描述:
我平時(shí)吃飯放油特別少,餓的特別快,為什么吃油少很容易餓?
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃油少容易餓可能與胃排空加快、飽腹感降低、血糖波動(dòng)大、必需脂肪酸缺乏等因素有關(guān)。

1、胃排空加快

脂肪能延緩胃排空速度,減少油脂攝入后食物在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短,導(dǎo)致饑餓感提前出現(xiàn)。建議適當(dāng)增加堅(jiān)果或牛油果等健康脂肪來源。

2、飽腹感降低

脂肪可刺激膽囊收縮素分泌,低脂飲食使這種飽腹信號(hào)減弱。日常可選用橄欖油烹調(diào)蔬菜,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白增強(qiáng)飽腹感。

3、血糖波動(dòng)大

碳水化合物單獨(dú)攝入時(shí)血糖升降劇烈,脂肪能平緩血糖曲線?;旌仙攀硶r(shí)添加亞麻籽油等,有助于維持血糖穩(wěn)定。

4、必需脂肪酸缺乏

長期極低脂飲食可能導(dǎo)致歐米伽3缺乏,影響瘦素敏感性??赏ㄟ^深海魚類、核桃補(bǔ)充,必要時(shí)遵醫(yī)囑服用魚油軟膠囊。

保持每日20-30克食用油攝入,選擇茶油、葵花籽油等不飽和脂肪酸為主的油脂,避免完全無脂飲食。

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