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減肥為什么要吃雜糧飯

患者:女,21歲 提問于2020-05-27 20:11

病情描述:
我媽告訴我說吃雜糧飯對(duì)減肥好,減肥為什么要吃雜糧飯?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
減肥要吃雜糧飯,粗糧含有較多的粗纖維,但淀粉較少,人體內(nèi)沒有纖維素酶,不能將纖維素分解成葡萄糖吸收,因此粗糧屬于不會(huì)增肥的食物,肥胖的主要原因是脂肪和淀粉類食物攝入過多,并且缺乏運(yùn)動(dòng),不能有效地?cái)z入食物,導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積。
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