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三七粉泡水渣子能喝嗎

患者:男,32歲

病情描述:
今天泡的三七粉里面有一些水渣子,我擔(dān)心喝了對身體不好。三七粉泡水渣子能喝嗎?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

三七粉泡水的渣子可以喝,但口感較差且可能影響吸收,建議過濾后飲用。三七粉的主要有效成分是水溶性皂苷,沉淀物多為不溶性纖維或雜質(zhì)。

1、成分分析

三七粉沉淀物主要含粗纖維和少量未粉碎的植物細(xì)胞壁,雖無毒但生物利用度低,胃腸功能弱者可能引發(fā)腹脹。

2、吸收效率

水溶性三七皂苷已充分溶解于水中,沉淀物中的有效成分不足5%,吞服渣子對藥效提升有限。

3、胃腸影響

粗纖維可能刺激胃腸黏膜,尤其慢性胃炎患者可能出現(xiàn)反酸癥狀,建議用200目篩網(wǎng)過濾后飲用。

4、飲用建議

可選用超微粉碎工藝的三七粉減少沉淀,或靜置后取上清液飲用,沉淀物可用于外敷活血化瘀

服用三七粉期間避免與辛辣食物同食,連續(xù)飲用不宜超過3個月,孕婦及經(jīng)期女性禁用。

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