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禽流感不能吃什么

患者：男，23歲 提問(wèn)于2020-03-22 17:58

病情描述:
最近一段時(shí)間頭疼，去醫(yī)院檢查得知是患上了禽流感，禽流感不能吃什么？
共2個(gè)回答
韓詩(shī)淼 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科
盡量少吃靠近骨頭帶有血跡的食物，如白切雞；半熟雞蛋，如松心雞蛋，美式炒雞蛋等；甜點(diǎn)飲料，如提拉米蘇、摩絲、蛋汁蜂蜜等。禽流感病毒極高，所以最好把肉和雞蛋完全煮熟。不管怎樣，一定要煮，直到骨頭沒(méi)有血。在制作雞蛋之前，確保蛋殼開(kāi)裂和損壞，然后用干凈的水沖洗，以避免蛋殼被敲開(kāi)時(shí)與蛋黃接觸。盡可能獨(dú)立儲(chǔ)存家禽和雞蛋，以防止冰箱中其他食物的污染。
徐秀亮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
池州市人民醫(yī)院 三甲 感染科
在禽流感爆發(fā)期間，盡量減少進(jìn)食雞、鴨、鵝等家禽，以及野鳥和禽鳥等動(dòng)物。此外，在禽流感爆發(fā)期間，除了避免食用禽類食物外，也避免禽流感可能更多的地方，如家禽農(nóng)場(chǎng)和家禽屠宰場(chǎng)，以盡量減少接觸家禽排泄物和分泌物。禽流感是通過(guò)受感染的家禽和野生鳥類傳播的，也是通過(guò)家禽分泌物和排泄物傳播的。人與人之間無(wú)直接交叉感染。
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