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痛風(fēng)能吃山楂嗎

患者:女,52歲

病情描述:
母親被診斷是痛風(fēng),突然想吃一些山楂,痛風(fēng)能吃山楂嗎?
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者可以適量食用山楂,山楂屬于低嘌呤食物,不會(huì)直接誘發(fā)尿酸升高,但需注意控制攝入量避免過(guò)量果糖影響尿酸代謝。

1、嘌呤含量低

山楂嘌呤含量約為8毫克/100克,屬于低嘌呤食物范疇,適量食用不會(huì)顯著增加血尿酸水平。

2、果糖需警惕

山楂含果糖約4.3克/100克,過(guò)量攝入可能通過(guò)促進(jìn)嘌呤合成間接影響尿酸代謝,建議每日食用不超過(guò)200克。

3、維生素益處

山楂富含維生素C和黃酮類(lèi)物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸排泄,但需與降尿酸藥物間隔2小時(shí)服用避免相互作用。

4、胃腸刺激

山楂有機(jī)酸含量較高可能刺激胃黏膜,合并胃腸病變的痛風(fēng)患者應(yīng)減少食用或選擇煮熟后食用。

痛風(fēng)患者日常可選擇西藍(lán)花、黃瓜、櫻桃等低嘌呤食物,急性發(fā)作期建議嚴(yán)格限制高果糖食物攝入,合并腎功能異常者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

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