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雞和什么燉最有營養(yǎng)

患者:男,37歲 提問于2020-01-11 19:36

病情描述:
買了一雞只,打算燉湯喝。不知道和什么一起燉有營養(yǎng),雞和什么燉最有營養(yǎng)?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞可以和香菇放在一起燉,香菇雞湯不僅營養(yǎng),味道也特別的香,吃了對身體好處比較多,香菇里面富含大量的硒元素,可增強(qiáng)對人體有益的細(xì)胞。雞還可以和板栗放在一起燉湯,或者是放入山藥,這些食材還具有藥性,能輔助治病。如果身體比較虛弱、發(fā)生了氣血不足,建議在燉湯時(shí)加入枸杞、紅棗。
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