美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

做了膽結(jié)石還能吃牛肉嗎

患者:女,36歲

病情描述:
我昨天剛做了膽結(jié)石手術(shù),做了膽結(jié)石還能吃牛肉嗎?
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽結(jié)石術(shù)后可以適量吃牛肉,但需選擇瘦肉并控制攝入量。牛肉屬于高蛋白食物,主要考慮因素有術(shù)后恢復(fù)階段、消化功能、脂肪含量、個體耐受性。

1、術(shù)后階段:

術(shù)后1個月內(nèi)建議選擇易消化的魚肉、雞胸肉等白肉,牛肉可逐漸加入飲食。

2、消化功能:

膽囊缺失會影響脂肪消化,牛肉應(yīng)去除可見脂肪,單次攝入不超過100克。

3、脂肪含量:

優(yōu)先選用牛里脊等瘦肉部位,避免牛腩等高脂部位,烹調(diào)時采用蒸煮方式。

4、個體耐受:

首次嘗試后觀察有無腹脹、腹瀉等不適癥狀,出現(xiàn)不適需暫停食用。

術(shù)后飲食需遵循低脂高蛋白原則,牛肉可與西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜搭配食用,避免與動物內(nèi)臟同食,定期復(fù)查膽汁分泌情況。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>