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脂肪肝如何飲食調(diào)理

患者:男,36歲

病情描述:
由于我的身體比較肥胖,所以患上了脂肪肝,脂肪肝如何飲食調(diào)理?
共1個回答
徐秀亮 副主任醫(yī)師 去掛號
池州市人民醫(yī)院 三甲 感染科

脂肪肝可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)理。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、胰島素抵抗、高脂血癥等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

減少精制碳水化合物和飽和脂肪攝入,增加全谷物和蔬菜水果比例。避免油炸食品和含糖飲料,選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。

2、控制熱量攝入

每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量,建議采用少量多餐方式。肥胖患者需逐步減重,每月減重不超過體重的5%。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,可食用燕麥、糙米等全谷物。膳食纖維有助于降低血脂和改善胰島素敏感性。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于肝細(xì)胞修復(fù)。避免過量紅肉攝入,每周不超過500克。

建議配合有氧運動,每周至少150分鐘中等強度運動。定期監(jiān)測肝功能,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。

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