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紅心柚子可以和酸奶一起吃嗎

患者:女,26歲

病情描述:
我準備把紅心柚子用來榨成果汁和酸奶加在一起喝,聽說這樣味道非常的好。紅心柚子可以和酸奶一起吃嗎?
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅心柚子可以和酸奶一起食用,兩者搭配不會產(chǎn)生不良反應,但需注意食用量及個體差異。

1、營養(yǎng)互補

紅心柚子富含維生素C和膳食纖維,酸奶提供優(yōu)質蛋白和益生菌,搭配有助于營養(yǎng)均衡。

2、消化影響

柚子中的有機酸可能略微降低酸奶的pH值,但對胃腸功能正常者無明顯影響。

3、溫度適配

冷藏酸奶與常溫柚子同食可能引發(fā)短暫胃腸不適,建議將酸奶放置至室溫后食用。

4、特殊人群

胃酸過多乳糖不耐受者需控制攝入量,避免空腹食用引發(fā)反酸或腹脹。

食用時可選擇低脂酸奶搭配適量柚子果肉,避免冰鎮(zhèn)后立即進食,出現(xiàn)不適建議暫停食用并咨詢醫(yī)師。

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