美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

雞胗脂肪含量高嗎

患者:女,27歲

病情描述:
自己比較的胖,在減肥,老公做的清炒雞胗,很想吃,雞胗脂肪含量高嗎?
共1個回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

雞胗的脂肪含量相對較低,每100克雞胗約含2-3克脂肪,屬于高蛋白低脂食材。雞胗的營養(yǎng)價值主要有蛋白質(zhì)豐富、礦物質(zhì)含量高、膽固醇適中、熱量較低。

1、蛋白質(zhì)豐富

雞胗蛋白質(zhì)含量超過20%,氨基酸組成接近人體需求,易于吸收利用。

2、礦物質(zhì)含量高

雞胗富含鐵、鋅等微量元素,鐵含量是雞胸肉的3倍,有助于預(yù)防貧血。

3、膽固醇適中

每100克雞胗含膽固醇約200毫克,低于動物內(nèi)臟平均水平,適量食用對血脂影響較小。

4、熱量較低

雞胗熱量約為每100克110千卡,低于同等重量的豬肉、牛肉等紅肉。

建議采用清蒸、白灼等低油烹飪方式,搭配蔬菜水果均衡攝入,高尿酸血癥患者需控制食用量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>