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河里的螺螄肉是發(fā)物嗎

患者:女,30歲 提問(wèn)于2019-11-12 20:49

病情描述:
剛生完孩子第十天,我想吃螺螄肉,但是婆婆說(shuō)是發(fā)物不讓吃,那么河里的螺螄肉是發(fā)物嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
河里的螺螄肉實(shí)際上并不是發(fā)物,但是因?yàn)槭呛永锏纳?,所以螺螄肉?huì)帶很多細(xì)菌,可能在制作過(guò)程中不一定能被殺死,那么人體如果過(guò)量食用的話會(huì)有腹瀉、發(fā)熱等不良癥狀的發(fā)生,產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期體質(zhì)本來(lái)就很虛,所以一般是不推薦吃螺螄肉的。
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