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補(bǔ)充蛋白質(zhì)會(huì)長(zhǎng)胖嗎

患者：男，30歲

病情描述:
我最近想補(bǔ)充一點(diǎn)蛋白質(zhì)，但是又怕自己會(huì)胖，補(bǔ)充蛋白質(zhì)會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
共1個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

補(bǔ)充蛋白質(zhì)一般不會(huì)直接導(dǎo)致長(zhǎng)胖，蛋白質(zhì)攝入是否增加體重主要與總熱量攝入、運(yùn)動(dòng)消耗、蛋白質(zhì)來(lái)源、個(gè)體代謝率等因素有關(guān)。

1、總熱量攝入

當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入量超過(guò)日常熱量需求時(shí)，多余熱量可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，建議根據(jù)體重和活動(dòng)量調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量。

2、運(yùn)動(dòng)消耗

規(guī)律運(yùn)動(dòng)可提高蛋白質(zhì)利用率，促進(jìn)肌肉合成而非脂肪堆積，缺乏運(yùn)動(dòng)可能增加熱量過(guò)剩風(fēng)險(xiǎn)。

3、蛋白質(zhì)來(lái)源

動(dòng)物蛋白如瘦肉、雞蛋等吸收率高，植物蛋白如豆類(lèi)富含膳食纖維，選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白更有利于體重控制。

4、個(gè)體代謝率

基礎(chǔ)代謝率高者更易消耗蛋白質(zhì)熱量，代謝異常人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白質(zhì)補(bǔ)充方案。

建議通過(guò)均衡飲食搭配適量運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，避免高油高糖烹飪方式，定期監(jiān)測(cè)體脂變化。

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