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吃山藥有什么好處和壞處

患者:男,27歲 提問于2019-06-17 21:52

病情描述:
挺喜歡山藥的那種味道的,常常用來熬粥,吃山藥的好處與壞處是什么呢?
共2個回答
雷麩爾 副主任醫(yī)師 去掛號
邵陽市中心醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
山藥對膽固醇具有代謝的作用,可以有效的防止身體內(nèi)血脂的形成還有沉淀,具有預(yù)防心腦血管疾病的作用。山藥中也含有很多的膳食纖維素,能促進(jìn)胃腸的蠕動,有健胃功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),能分解蛋白蛋和糖,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)健脾胃的藥食兩用之品。食用山藥一般無明顯禁不要,但因其有收劍作用,所以患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者不要用山藥與鯉魚、甘遂同食它們相克。
張月美 主任醫(yī)師 去掛號
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
吃山藥對身體是有益的:第一種,它是可以有效的預(yù)防高血壓,因為山藥中含有豐富的粘液蛋白,還含有維生素和微量元素,它們能夠很有效的阻止脂肪沉淀在血管壁上,起到疏通血管的功效,能夠很好的預(yù)防和治療高血壓。第二種,美容養(yǎng)顏,因為山藥中含有豐富的精氨酸,淀粉酶,還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C,能夠很好的幫助女性調(diào)節(jié)荷爾蒙的合成。
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