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秋季吃什么最養(yǎng)肝

患者：男，47歲 提問于2019-06-07 20:02

病情描述:
夏天查出肝有點問題，小問題又不用必須治療，秋天吃什么能養(yǎng)肝?
共2個回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
養(yǎng)肝歷來秋季是養(yǎng)生的重點，中醫(yī)認(rèn)為藥補不如食補，只有吃對了食物，就能起到一個養(yǎng)肝的作用了。一起來盤點幾大類生活中最具養(yǎng)肝效果的食物吧。要說最養(yǎng)肝的食物非大豆及大豆制品莫屬了，大豆中含有各種蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)都是人體所必須的，都對整個肝臟的排毒解毒修復(fù)有著很大的幫助。清熱解毒的食物，眾所周知肝臟本身就是一個排毒的器官了，因此多吃一些清熱解毒，同時又養(yǎng)肝護肝的食物，就可以起到養(yǎng)肝護膚的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，蘿卜等這些食物事實上都具有清熱解毒的功效。
李蘊銣 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟，雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。蛋白質(zhì)的功能：這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當(dāng)肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。維生素A的功能：研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。
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