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膽結(jié)石吃什么食物好

患者：男，33歲 提問(wèn)于2019-06-08 21:02

病情描述:
我有膽結(jié)石，現(xiàn)在還不嚴(yán)重，我不想吃藥，不知道吃什么東西好？
共2個(gè)回答
蔣天盛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
貴陽(yáng)市第一人民醫(yī)院 三甲 肝膽外科
避免油炸、油炸食品，避免吃雞蛋、肉湯和酒精；飲食應(yīng)限于低脂、低蛋白、少量可消化的飲料或半飲品，隨著病情消退，可逐漸添加少量脂肪和蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚(yú)、雞蛋、牛奶和水果及蔬菜。平日吃清淡易消化的食物，應(yīng)大量飲水，以稀釋膽汁。每2-3小時(shí)吃一次，以刺激膽汁分泌。食用可消化蛋白質(zhì)，每天50g。不要吃動(dòng)物腦、腎、蛋黃、油炸食品、辛辣食物。
高鵬驥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京積水潭醫(yī)院 三甲 普通外科
黑木耳對(duì)膽結(jié)石和腎結(jié)石也有較好的溶解作用。黑木耳的作用是因?yàn)樗兄参飰A，促進(jìn)消化道和泌尿道各腺體的分泌。植物堿可以協(xié)調(diào)這些分泌物催化石頭。潤(rùn)滑腸道。吃姜，前列腺素在人體內(nèi)的過(guò)度分泌會(huì)導(dǎo)致膽汁中黏液素的增加和合成結(jié)石的沉淀。生姜能抑制前列腺素的合成，減少膽汁中黏液素的形成，從而達(dá)到抑制膽結(jié)石的目的。
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