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寶寶如何添加肉松

患者：女，1歲

病情描述:
我想給寶寶添加一些肉松，聽說肉松比較有營(yíng)養(yǎng)，那怎樣添加對(duì)寶寶好？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 兒科

寶寶添加肉松需從少量開始逐步適應(yīng)，可選擇雞肉松、豬肉松、牛肉松、魚肉松等低敏種類，注意觀察消化反應(yīng)。

1、選擇種類

優(yōu)先選擇低敏肉類制作的肉松，如雞肉松蛋白質(zhì)細(xì)膩，豬肉松鐵元素豐富，牛肉松鋅含量高，深海魚肉松含優(yōu)質(zhì)脂肪酸。

2、添加時(shí)機(jī)

建議在寶寶滿7月齡后嘗試，初次添加需在上午時(shí)段，便于家長(zhǎng)觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀。

3、加工方式

家長(zhǎng)需選擇無(wú)添加糖鹽的純?nèi)馑桑蜃灾迫馑蓵r(shí)將肉類蒸煮至軟爛后撕成細(xì)絲，用平底鍋小火焙干碾碎。

4、喂養(yǎng)方法

首次添加取1/4茶匙肉松拌入米糊，連續(xù)觀察3天無(wú)不良反應(yīng)再增量，1歲內(nèi)每日不超過10克。

家長(zhǎng)需注意現(xiàn)做現(xiàn)吃避免存放變質(zhì)，搭配蔬菜泥可促進(jìn)鐵吸收，出現(xiàn)嘔吐或濕疹應(yīng)立即停止并咨詢兒科醫(yī)生。

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