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泡洋姜的功效與作用

患者:女,35歲

病情描述:
我現(xiàn)在有點便秘了,我媽給我弄了泡洋姜,泡洋姜的功效與作用有哪些?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

泡洋姜具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、增強免疫、抗炎抗菌等功效,適合適量食用以輔助改善胃腸功能及代謝問題。

1、促進(jìn)消化

洋姜富含菊糖和膳食纖維,能刺激腸道蠕動,幫助緩解便秘。胃腸功能較弱者可搭配小米粥或山藥食用。

2、調(diào)節(jié)血糖

洋姜中的菊糖成分可延緩葡萄糖吸收,對血糖波動有一定調(diào)節(jié)作用。糖尿病患者食用時需監(jiān)測血糖變化。

3、增強免疫

含有的多糖類物質(zhì)能激活免疫細(xì)胞活性,建議與富含維生素C的柑橘類水果同食以提升吸收效果。

4、抗炎抗菌

其揮發(fā)油成分對部分致病菌有抑制作用,輕微咽喉不適時可用洋姜泡水含漱。

洋姜性溫,每日食用量建議控制在50克以內(nèi),脾胃虛寒者應(yīng)減少攝入,出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用。

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