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早期肝硬化的飲食要注意哪些地方

患者：男，39歲

病情描述:
因為我經(jīng)常喝酒導致了肝硬化，早期肝硬化的飲食要注意哪些地方？
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

早期肝硬化患者飲食調(diào)整需重點關注蛋白質(zhì)攝入、鈉鹽控制、維生素補充和避免酒精，可適量吃雞蛋、魚肉、西藍花、香蕉等食物，必要時遵醫(yī)囑使用乳果糖、螺內(nèi)酯、維生素K、支鏈氨基酸等藥物。

1、蛋白質(zhì)：

選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋白，每日總量控制在每公斤體重1-1.2克，肝功能失代償期需減少至0.6-0.8克，避免誘發(fā)肝性腦病。

2、限鈉：

每日食鹽攝入不超過3克，避免腌制食品與加工肉類，出現(xiàn)腹水時需進一步限制至2克以下，監(jiān)測尿鈉排泄量。

3、維生素：

重點補充維生素B族、維生素K及脂溶性維生素，通過深色蔬菜、動物肝臟補充，凝血功能異常者需強化維生素K攝入。

4、禁酒：

嚴格戒斷所有含乙醇飲品，酒精代謝加重肝細胞損傷，可能加速向失代償期進展，合并酒精性肝病者需營養(yǎng)支持治療。

建議采用少食多餐制，烹調(diào)以蒸煮為主，定期監(jiān)測肝功能與血氨水平，出現(xiàn)食欲減退或腹脹加重應及時就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況。

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