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彎曲菌腸炎感染途徑有哪些

患者:男,33歲

病情描述:
我昨晚吃燒烤之后腹瀉嚴重,醫(yī)院說是彎曲菌腸炎感染,請問是什么途徑感染上的?
共1個回答
葛劍 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

彎曲菌腸炎主要通過食用被污染的食物、接觸感染動物、飲用未消毒水源及人際接觸傳播,常見途徑有食用未煮熟禽類、飲用生牛奶、接觸寵物糞便及母嬰垂直感染。

1、食物傳播

食用未徹底煮熟的禽肉或交叉污染的食品是主要傳播方式,彎曲菌在70℃以上高溫可被殺滅,建議烹飪時確保食物中心溫度達標。

2、水源傳播

飲用未經(jīng)巴氏消毒的生牛奶或受污染的地表水可能導(dǎo)致感染,野外活動時應(yīng)避免直接飲用溪水等未經(jīng)處理的水源。

3、動物接觸

家禽、寵物等動物攜帶病菌,接觸其糞便后未徹底洗手可能經(jīng)口感染,處理動物后需用肥皂流水沖洗雙手至少20秒。

4、人際傳播

照顧腹瀉患者或母嬰護理時可能通過糞口途徑傳播,處理排泄物后須嚴格消毒,嬰幼兒尿布應(yīng)密封丟棄。

日常注意食品衛(wèi)生與手部清潔,出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、血便等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)進行糞便培養(yǎng)檢測,免疫功能低下者需特別注意防護。

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