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細(xì)菌性食物中毒能治愈嗎

患者：女，29歲

病情描述:
這兩天亂吃東西了，導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒，想問(wèn)一下細(xì)菌性食物中毒能治愈嗎？
共1個(gè)回答
徐建威 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 普外科

細(xì)菌性食物中毒通常可以治愈，多數(shù)患者通過(guò)補(bǔ)液、抗生素治療、對(duì)癥支持、飲食調(diào)整等方式可完全康復(fù)。

1、補(bǔ)液：

輕中度脫水可通過(guò)口服補(bǔ)液鹽糾正，嚴(yán)重脫水需靜脈輸液，維持水電解質(zhì)平衡是治療基礎(chǔ)。

2、抗生素：

針對(duì)沙門氏菌、志賀菌等病原體可使用左氧氟沙星、阿奇霉素、頭孢曲松等抗生素，但需根據(jù)藥敏結(jié)果選擇。

3、對(duì)癥支持：

發(fā)熱用對(duì)乙酰氨基酚緩解，嘔吐用多潘立酮控制，腹瀉嚴(yán)重時(shí)可用蒙脫石散保護(hù)腸黏膜。

4、飲食調(diào)整：

急性期禁食后逐步過(guò)渡至流質(zhì)飲食，推薦米湯、藕粉等低渣食物，避免乳制品和高纖維食物刺激腸道。

治療期間需監(jiān)測(cè)體溫及脫水癥狀，老年人和嬰幼兒出現(xiàn)持續(xù)高熱或血便時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，恢復(fù)期注意補(bǔ)充益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。

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