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哪些食物有防癌抗癌的作用

患者:男,63歲 提問于2019-05-04 19:15

病情描述:
我爺爺是因為胃癌去世了,我現(xiàn)在想知道有哪些食物有防癌抗癌的作用?
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
在日常飲食中,可以選擇胡蘿卜或者黃豆來防癌抗癌。一、胡蘿卜,我們都知道胡蘿卜是富含維生素的,維生素的種類主要有C、B1、B2以及大量的維生素A,其中維生素A的含量是所有食物中最高的,對脾胃很好,而且還能益氣,最關鍵的是可以預防癌癥。二、黃豆,黃豆是一種對人體很好的食物,因其富含皂角苷、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,幾乎對所有的癌癥都有抑制作用。
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