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鼻咽癌飲食要注意些什么

患者:男,52歲

病情描述:
我爸爸得了鼻咽癌,不知道在飲食上,該注意些什么?
共1個回答
李延忠 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻咽喉科

鼻咽癌患者飲食需注意均衡營養(yǎng)、易消化、避免刺激及高熱量補(bǔ)充,可適量吃雞蛋羹、西藍(lán)花、銀耳羹、鱸魚等食物,也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、復(fù)合維生素片、蛋白粉、葡萄糖酸鋅口服溶液等營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

一、食物

1. 雞蛋羹

富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,適合放療后口腔黏膜受損患者,建議少量多次食用。

2. 西藍(lán)花

含硫化物和維生素C有助于抗氧化,烹調(diào)時需煮至軟爛減少咀嚼負(fù)擔(dān)。

3. 銀耳羹

含多糖成分可潤滑消化道,緩解放療導(dǎo)致的咽干癥狀,宜溫?zé)岱谩?/p>

4. 鱸魚

低脂高蛋白魚類可補(bǔ)充營養(yǎng),清蒸方式保留營養(yǎng)且避免油膩刺激。

二、藥物

1. 腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑

針對進(jìn)食困難患者提供全面營養(yǎng)支持,需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)配濃度。

2. 復(fù)合維生素片

補(bǔ)充放療期間消耗的維生素B族及微量元素,防止口腔潰瘍加重。

3. 蛋白粉

幫助維持肌肉量,選擇乳清蛋白更易吸收,避免與過熱液體混合。

4. 葡萄糖酸鋅

改善味覺異常癥狀,需監(jiān)測血鋅濃度防止過量補(bǔ)充。

治療期間應(yīng)記錄每日進(jìn)食情況,出現(xiàn)吞咽疼痛或體重持續(xù)下降時需及時聯(lián)系主治醫(yī)師調(diào)整營養(yǎng)方案。

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