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吃雞肝有什么好處

患者:男,32歲 提問于2019-04-11 22:47

病情描述:
這段時(shí)間貧血有點(diǎn)嚴(yán)重,醫(yī)生建議我多吃點(diǎn)雞肝,這個(gè)吃了有什么好處?
共2個(gè)回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
雞肝吃多了可以預(yù)防癌癥的發(fā)生,增強(qiáng)個(gè)人免疫力,對(duì)于體弱者有著很大的好處。雞肝能夠增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,可以多買給免疫力差的孩子吃,讓孩子的免疫力增強(qiáng),身體棒棒的,也可以多買給家里的老年人吃,但不能吃太多肝臟它是分解毒素的器官,里面有沒分解完的毒素,而且吃多了,毒素還會(huì)帶到自己的體內(nèi),而且它重金屬含量和膽庫存含量較高還會(huì)導(dǎo)致生病等等。
李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
雞肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但吃多了也容易不耐受,這點(diǎn)要小心。雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色。體內(nèi)的維生素過量了,反而還會(huì)失去的原本的營養(yǎng),要注意食用的量,不能因?yàn)闋I養(yǎng)多而吃太多了。最好就一周一次,但不要超過50克。
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