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腦出血病人的飲食

患者:男,63歲

病情描述:
我爺爺因?yàn)槟X出血住了院,現(xiàn)在已經(jīng)好了,但是一般腦出血病人的飲食有哪些?
共2個(gè)回答
袁俊麗 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
邯鄲市第一醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
腦出血病人在恢復(fù)期的時(shí)候,一定要注意合理飲食。第一點(diǎn)低脂飲食,比如肥肉、動(dòng)物的肝臟、豬油、奶油、蟹黃、巧克力、全脂奶、可可油、腰果,這些成分中大多會(huì)含有飽和脂肪,可以使膽固醇的分子進(jìn)入肝臟,能使血液中的膽固醇濃度明顯增高,所以這些食物是禁食的,我們要低脂飲食。第二點(diǎn)就是忌用一些還有蔗糖、果糖、甜食、含糖的飲料,控制熱量。
梁紅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
當(dāng)出現(xiàn)腦出血的時(shí)候,我們需要在飲食上多注意一些。多吃一些含碳水化合物的食物,以米飯、面食、粥為主食,過(guò)多雜食會(huì)影響食欲,造成營(yíng)養(yǎng)障礙。為了保證患者的飲食影響,最好是能多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有維生素和纖維,能保持大便通暢。為了讓患者能夠消化食物,最好吃一些容易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,比如高蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶、豆?jié){、雞蛋、酸奶、肉類(lèi)等都是富含蛋白質(zhì)的食物。
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