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膽固醇高的人如何在飲食上降低？

患者：女，54歲 提問(wèn)于2019-02-26 11:54

病情描述:
我媽有一些膽固醇高，想在飲食上幫助降低一下，膽固醇高的人如何在飲食上降低？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膽固醇高的人在飲食上要減少膽固醇的攝入，以及降低身體的膽固醇水平，膽固醇含量比較高的食物主要有蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟以及黃油、豬腦等等，一定要減少此類食物的攝入，多吃蔬菜水果，食用油的選擇上最好用橄欖油等不飽和脂肪酸，另外注意要戒煙戒酒，平時(shí)定期去醫(yī)院復(fù)查，密切觀察自己的血壓和血脂水平。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果身體上有膽固醇升高的現(xiàn)象，對(duì)心腦血管都會(huì)造成一定的影響，甚至還會(huì)更容易引起中風(fēng)疾病，膽固醇的升高，與你飲食不健康有直接關(guān)系。常吃油膩食物，就能讓你膽固醇出現(xiàn)異常。因此，我們?cè)谌粘ｏ嬍持?，?yīng)該多吃清淡食物，從而降低膽固醇。
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