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維生素C有哪些功效？

患者：女，32歲

病情描述:
老婆最喜歡弄檸檬水喝，說富含維生素C，維生素C有哪些功效？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

維生素C具有抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白生成、增強(qiáng)免疫力、輔助鐵吸收等功效。

1、抗氧化：

維生素C能中和自由基，減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷，有助于預(yù)防慢性疾病。

2、促進(jìn)膠原蛋白：

維生素C是合成膠原蛋白的必要輔因子，可維持皮膚、骨骼和血管等組織的健康。

3、增強(qiáng)免疫力：

維生素C能刺激白細(xì)胞功能，縮短感冒病程，降低呼吸道感染概率。

4、輔助鐵吸收：

維生素C可將三價鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價鐵，改善缺鐵性貧血。

日常可通過柑橘類水果、西藍(lán)花、獼猴桃等食物補(bǔ)充維生素C，長期缺乏者需遵醫(yī)囑服用維生素C片劑。

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